En P Hospitality Management y sus restaurantes asociados, creemos que nuestro equipo es nuestro mayor activo. Ofrecemos salarios competitivos, oportunidades de crecimiento a través de múltiples conceptos galardonados y capacitación práctica diseñada para prepararlo para el éxito. Nuestra cultura enfatiza el trabajo en equipo, el respeto y el equilibrio entre el trabajo y la vida personal, con un liderazgo accesible e invertido en su desarrollo. Los empleados disfrutan de las comidas del personal, los horarios flexibles y la oportunidad de ser parte de nuevas y emocionantes aperturas a medida que nuestra empresa continúa creciendo. Lo más importante es que creamos un entorno de apoyo en el que no solo eres parte de un personal, eres parte de una familia.
Camarero
El restaurante italiano Amante's es un querido restaurante de 50 años que está siendo reinventado con cuidado, respetando su rica historia y su leal clientela. Gestionado por P Hospitality Management, un colectivo de restaurantes en crecimiento en el sur de Florida, Amante's pone un fuerte énfasis en la familia, la comunidad y la hospitalidad genuina. Nuestro menú renovado combina favoritos familiares con platos nuevos y emocionantes, acompañados de un servicio acogedor y un ambiente cómodo donde los clientes pueden reunirse, celebrar y crear recuerdos inolvidables juntos.
Resumen del puesto
Los camareros de Amante's elaboran cócteles excepcionales y ofrecen una experiencia de bar de alto nivel que refleja el ambiente de alta cocina del restaurante. Combinan habilidades expertas en mixología con una hospitalidad cálida, asegurando que cada cliente se sienta bienvenido y bien atendido. Responsables de preparar bebidas, recomendar maridajes de vino y cócteles, y mantener una barra limpia y organizada, nuestros camareros sienten pasión por crear momentos memorables. Como parte del equipo de P Hospitality Management, encarnan profesionalidad, trabajo en equipo y un compromiso con la excelencia en el servicio.
Responsabilidades
Como camarero se espera que lo hagas (pero no se limita a lo siguiente):
- Debe ser capaz de aprobar la Prueba de Servicio Responsable del Alcohol con una puntuación del 90% o superior.
- Dad la bienvenida personalmente a cada invitado en un plazo de 30 segundos.
- Comunícate con los invitados usando palabras, tono y lenguaje corporal claros y entusiastas en todo momento. Haz que los invitados se sientan valorados a través de tus acciones.
- Colabora con otros para mantener todas las zonas limpias y abastecidas según los estándares de los restaurantes en todo momento.
- Mezcla, decora y sirve bebidas alcohólicas y no alcohólicas para los clientes del bar y el comedor siguiendo las recetas estándar.
- Llama los pedidos de bebidas al ordenador inmediatamente, recoge dinero a los invitados por las bebidas servidas y da cambio.
- Coloca botellas y vasos para mantener una exhibición atractiva conforme a los estándares de los restaurantes.
- Lava y esteriliza los tallos.
- ¡Presta atención! Ofrece tu ayuda antes de que los invitados tengan que pedirla.
- Coloca las cuentas actuales del bar delante de los clientes en todo momento.
- Anticipa las necesidades de tu invitado.
- Aprende los nombres, profesiones y bebidas favoritas de tus invitados. Esto hará que el restaurante sea un lugar especial para ellos.
- Servicio responsable de alcohol.
- Otras tareas según se le indice.
Cualificaciones
- La capacidad física de caminar y mantenerse de pie durante todo el turno.
- La capacidad física de alcanzar, doblarse, levantar, cargar, agacharse, limpiar y permanecer inmóvil durante largos periodos de tiempo.
- La capacidad física de levantar hasta 35 libras.
- Debes tener la edad legal para servir alcohol según la ley estatal.
- Se requieren conocimientos básicos de matemáticas, lectura e informática.
- Se requiere la capacidad de manejar el dinero y dar el cambio correcto.
- Conocimientos básicos de cerveza, vino y licores, y debe estar familiarizado con recetas estándar de bebidas.
- Se requiere la capacidad de realizar varias tareas a la vez, excelentes habilidades de comunicación y organización.
- Conocimiento de las especificaciones de alimentos y bebidas del restaurante.
- Conocimiento de los procedimientos de seguridad laboral.
- Se requieren licencias, certificaciones o registros para el puesto.
- Tarjeta de cumplimiento de salud y/o alcohol aplicable al estado.
Demandas físicas y entorno laboral
- El trabajo que hacen los camareros es exigente tanto física como mentalmente. La mayor parte del tiempo están de pie. Los camareros deben trabajar bien bajo presión y ejercer tacto y paciencia al tratar con otros empleados y clientes. Como el restaurante atiende al público y está abierto los fines de semana y por la noche, los camareros pueden trabajar en horarios más largos e irregulares.
- La descripción de las exigencias físicas y las características del entorno laboral aquí representan aquellas que debe cumplir un empleado para desempeñar con éxito y aquellas que encuentra al desempeñar las funciones esenciales de este puesto. Se pueden hacer adaptaciones razonables para permitir que las personas con discapacidad realicen las funciones esenciales. Mientras realiza las funciones de este trabajo, el empleado debe hablar o oír regularmente. Los camareros también deben tener la capacidad física de caminar y estar de pie durante todo el turno. Frecuentemente, el empleado debe alcanzar, doblarse, levantar, cargar, agacharse, limpiarse y permanecer inmóvil durante largos periodos de tiempo. Los empleados deben tener la capacidad física de levantar hasta 35 libras. Las habilidades sensoriales específicas requeridas por este trabajo incluyen la vista, el gusto, el olfato y el oído.
- Al realizar las tareas de este trabajo, los riesgos pueden incluir, pero no se limitan a, resbalones y tropezos. El nivel de ruido en el entorno de trabajo es moderado a alto.
- Salarios competitivos
- Tiempo libre remunerado
- Beneficios
- Entorno laboral enérgico, enfocado y colaborativo
Solo se contactará con candidatos locales; no hay reubicación para este puesto. Apertura inmediata.
Fomentamos una plantilla diversa: Amante's y P Hospitality Management creen que un grupo diversificado de colaboradores contribuye a una cultura de valores, espíritu de equipo y crecimiento empresarial. Creemos que esto nos ayuda a adaptarnos y abrazar las diversas culturas y creencias de nuestros clientes y de las comunidades en las que vivimos, trabajamos y hacemos negocios. Si buscas una empresa que respete tus méritos, profesionalidad y habilidades únicas, nos gustaría hablar contigo.
Agradecemos a todos los que se presenten, pero solo se contactará con aquellos candidatos que cumplan los requisitos del puesto. Amante's y P Hospitality Management realizan todas las actividades relacionadas con el empleo sin distinción de raza, religión, color, origen nacional, edad, sexo, género, estado civil, orientación sexual, discapacidad, ciudadanía, condición de veterano o cualquier otra clasificación protegida por las leyes federales, estatales o locales aplicables sobre discriminación laboral. Somos un lugar de trabajo libre de drogas.
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
Amante's ha sido uno de los favoritos de la comunidad durante más de 50 años, y ahora lo estamos devolviendo a la vida con una renovación completa y energía fresca. A medida que reabrimos, estamos creando más que solo un restaurante: estamos construyendo un lugar donde la tradición se encuentra con la oportunidad. Nuestro equipo estará en el centro de esta transformación, brindando una cálida hospitalidad, experiencias memorables y un sentido de familia a cada huésped que entre por la puerta.
Amante's es operado en asociación con P Hospitality Management, un colectivo de restaurantes dinámico y en crecimiento en el sur de Florida conocido por marcas como Prezzo, Corvina Seafood Grill, Dear Olivia y Eddie & Vinny's. P Hospitality aporta décadas de experiencia, sistemas probados y una pasión por la hospitalidad que apoya a los empleados con estructura, capacitación y oportunidades de progreso.
Trabajar en Amante's significa ser parte de algo especial: un hito local respetado que se reinventa para la próxima generación, respaldado por un grupo de gestión que invierte en su gente. Ya sea que esté comenzando su carrera o aportando años de experiencia, Amante's ofrece la oportunidad de crecer dentro de una cultura empresarial de apoyo, donde su trabajo tendrá un impacto y donde se sentirá orgulloso de ser parte de una historia que continúa dando forma a nuestra comunidad.
(si ya tienes un currículum en Indeed)